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更新日:2023年2月24日
常陸牛（水戸市）令和5年2月24日放送
今週の放送内容
「常陸牛」は、茨城県が誇る黒毛和牛の最高級ブランドで、美しいサシと上品な肉の旨味が評判です。近年では海外への輸出も進み、現地の高級ホテルなどでも使用されています。今回は、常陸牛の魅力を深堀りするため、水戸市にある「レストラン イイジマ」を訪問。丁寧に焼き上げたサーロインステーキは、嚙むたびに旨味が溢れ出します。希少部位「ミスジ」を使用したしゃぶしゃぶは、柔らかい肉質で、上質なコクを堪能できます。常陸牛は県内で広く販売されていますので、レストランやご家庭で、お好みの食べ方を見つけてみては。
今回の紹介内容
〒310-0911 茨城県水戸市見和2丁目251-10
☎029-252-8115
「いばらき推し」概要
新しい茨城の魅力をご紹介する、茨城県のテレビ広報「いばらき推し」。
いばらき大使の白石美帆さんと、同じく茨城大使のカミナリ（MC）による豪華キャストでお届けします。
放送時間帯
- 本編
テレビ朝日毎週金曜日「じゅん散歩」内10時20分頃から
- ダイジェスト版
火曜日から木曜日「ANNニュース」内（5時50分から6時）
金曜日「じゅん散歩」内（10時05分頃）
これまでの放送
いばらき推し
カミナリの「たくみにまなぶ」
磯山さやかの旬刊！いばらき
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