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更新日:2023年3月31日
養豚の盛んな茨城県のオリジナルブランドとして開発された豚肉「常陸の輝き」。専用に開発されたエサを食べて育つため、やわらかくて旨みが強く、香りも良い、三拍子揃った高品質な肉質になり、プロの料理人にも評判です。ご家庭では生姜焼きやしゃぶしゃぶなどで堪能できるほか、お取り寄せで手軽に楽しめる「常陸の輝きカレー」も人気。バラやモモ肉が大きくゴロっと入っていて食べ応えあるポークカレーで、肉の旨味も溶け出していて、味わい深い逸品です。
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新しい茨城の魅力をご紹介する、茨城県のテレビ広報「いばらき推し」。
いばらき大使の白石美帆さんと、同じく茨城大使のカミナリ(MC)による豪華キャストでお届けします。
テレビ朝日毎週金曜日「じゅん散歩」内10時20分頃から
火曜日から木曜日「ANNニュース」内(5時50分から6時)
金曜日「じゅん散歩」内(10時05分頃)
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